эротика, интим, секс, анекдоты ххх, исследования ххх, знаменитости, фото ххх, свежие новости шоу-бизнеса, демотиваторы, обои на рабочий стол,мода,кулинария,фото рецепты
Подписка RSS
Журнал для взрослых. » Лента новостей » Детское питание: Овощное пюре с печенью

Детское питание: Овощное пюре с печенью

Автор : Инна
/
12 января 2017
/
 / Просмотров: 1126
Детское питание: Овощное пюре с печенью
Список необходимых продуктов:

- Печень куриная: сто граммов;
- Картофель: один клубень; Соль;
- Морковка: один корнеплод;
- Репчатый лук: половинка головки;
- Сливочное масло: две чайных ложки.

Как приготовить?

Печёнку вымыть, переложить на разделочную доску. Обсушить бумажными полотенцами и почистить от плёночек.
Подготовить сковородку, поставить её на плиту и включить огонь минимальной мощности. Положить кусочек сливочного масла (одну ложечку), прогреть его, чтобы масло распустилось и выложить печёнку.

Переворачивая каждый кусочек с боку на бок при помощи лопаточки, обжарить печень с каждой стороны. Влить чуть-чуть кипячёной тёплой воды, накрыть крышкой. Добавить мощность огня до среднего уровня и тушить. Время: десять минут.
Картофель вымыть и тонко срезать кожуру, сполоснуть вновь водой. Морковку вымыть, поскаблить ножиком, ещё раз сполоснуть водой. Головку лука очистить от шелухи, вымыть.

Картофель и морковку отварить до мягкости. Лук мелко-намелко нарезать кубиками и обжарить до прозрачности, на масле. Лук, картофель морковку выложить в ёмкость блендера. Накрыть крышкой и измельчить до состояния пюре. Переложить в глубокую мисочку.
В ёмкость блендера выложить печёнку, вылить и жидкость, которая образовалась при тушении. Накрыть крышкой и включить блендер в электросеть. Измельчить на максимальной скорости, до состояния пюре.

Пюре печени и овощное пюре смешать вместе, присыпать солью. Перемешать компоненты, если получилось пюре слишком густым, можно добавить немного овощного отвара, в котором и варилась морковка с картофелем.
Переложить пюре в кастрюльку и поставить на плиту. Включить огонь минимальной мощности. Помешивая лопаткой с длинной ложкой, прогреть пюре. Время: пять минут.
Готовое блюдо заправить оставшимся сливочным маслом. Взбить ложкой и можно кормить малыша.
Тэги: кулинария, рецепты, Детское, питание, Овощное, пюре, печенью

Рекомендуем:

Похожие новости:



Заходите на сайт через смартфон или планшет используя наш QR-код